Kräftig Essen, Trinken & Feiern im Sauerland


Unsere Speisekarte

 



Kräftig aufgetischt

Unsere kleine Speisekarte bietet wechselnde Gerichte mit saisonalem Bezug. 

Auf Anfrage stellen wir gerne Ihr persönliches Menü zusammen.

Hauptgerichte:
Unsere Klassiker

Classic Burger- Rindfleisch überbacken mit Cheddar,Tomate, Barbecuesauce, Gurke, Bacon, Schmorzwiebeln und Krautsalat dazu Pommes  16,50 €

Frühlings Burger- Rindfleisch mit Avocado, Tomaten, Bärlauchcreme, gegrilltes Gemüse dazu Pommes  16,50 € 

Chicken Burger- Hähnchen im Knuspermantel mit Sour Cream, Sesam, Tomate, asiatischem Gemüsesalat und Mandarine dazu Pommes  16,50 €

Hähnchenknusperschnitzel mit Currysauce, Kroketten und gemischtem Salat  17,00 €

Schweinelendchen an Champignonrahmsauce mit Karotten-Kohlrabigemüse und hausgemachten Spätzlen  21,00 €

Krüstchen - Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce, Toast, Spiegelei und gemischtem Salat  17,50 €

Neu im April


Gebratene Maishähnchenbrust an Thymianrahmsauce mit Cranberries, Brokkoli und Süßkartoffel  22,50 €

Gebratenes Filet vom Lachs an Mango-Radieschensalsa mit Teriyakisauce, gebratenes Gemüse und Mii-Nudeln 24,50 €

Hausgemachte Ravioli mit Bärlauchfüllung in Thymian-Zitronenbutter mit gebratenen Pilzen, Spinat,Tomaten und Cashewkernen  18,50 €

Cordon Bleu vom Schwein gefüllt mit Kochschinken und Käse dazu gemischter Salat und Bratkartoffeln  18,50 €

Grünzeug mit Cous Cous, Feta, Kirschtomaten, Nüssen, Ofengemüse und Himbeer-Granatapfeldressing  14,50 €

Gebratenes Gemüse in Thai-Currysauce mit Kichererbsen, geröstetem Blumenkohl, Erdnüssen, Sprossen und Basmatireis - VEGAN- 15,50 €

Rumpsteak an Pfeffersauce und Schmorzwiebeln mit Bohnengemüse und Kartoffelgratin  33,00 €

Surf &Turf- Rinderfilet und gebratene Garnelen an Balsamicosauce mit Pastinaken, KArotten und hausgemachten Frischkäseravioli  34,00 €

Geschmorte Ochsenbacke an eigener Sauce mit Wurzelgemüse, Creme Fraiche und Pastinaken-Kartoffelstampf   24,50 €

Bandnudeln in leichtem Trüffelrahm mit Tomaten, Pilzen und Zucchini 14,50 €

Rosa gebratener Kalbstafelspitz an Balsamicosauce mit grünem Spargel, Ofentomaten und Risotto 24,50 €

rosa Lammhüfte und Ragout mit zweierlei Bohne, Portweinzwiebeln und Kartoffelkrapfen  26,00 €